海苔に限らず、お茶なども包装だけが立派なだけである。
しかし、買わされる側の遺族にとって、決して安いわけではない。
むしろ不当に高い。
「真心こめて・・」なんて言ったって、こんな不味いお茶や
海苔を食わされたのではたまらない。
いったいに葬祭業者は儲けすぎではないのか。
・・と他業者の悪口を言ってもはじまらない。
お葬式の海苔が溜まってきた。
おいしくないので、味の付け直しをする。
酒、味醂、砂糖、醤油、だし汁等で、佃煮を作っちゃうのである。
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我家の朝のおかずになります。
海苔の佃煮って割合かんたんに出来ますので
まずい海苔の時、挑戦してみてください。